Las 11 Mejores Placas de Inducción Portátiles

A la hora de cocinar fuera o incluso hacerlo en tu propia cocina pero que tiene dimensiones pequeñas, hay un elemento que puede venir fenomenal que son las placas de inducción portátiles, pequeños electrodomésticos que nos van a permitir disfrutar de todas las ventajas de la inducción pero en espacios muy reducidos y de una forma muy cómoda, o al menos, con toda la comodidad que puede dar un electrodoméstico portátil. Además, en la actualidad, existen infinidad de modelos y marcas que gran calidad que permiten cocinar con todas las garantías, para ayudarte a la elección de tu nueva placa, hemos elaborado esta lista con las 11 mejores placas de inducción portátiles, por ser las más vendidas y mejor valoradas del mercado. Además, al final de esta publicación, te damos consejos para revisar bien la placa elegida y comprar la mejor para tus necesidades. 

 

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Jata VIN145 Cocina Eléctrica de Inducción Portátil con Placas de 12 a 26 cm de Diámetro 8 Funciones Pulsadores Táctiles Display LED Regulador Deslizante de Temperatura y Potencia 2100 W, Color Negro
436 Opiniones
Jata VIN145 Cocina Eléctrica de Inducción Portátil con Placas de 12 a 26 cm de Diámetro 8 Funciones Pulsadores Táctiles Display LED Regulador Deslizante de Temperatura y Potencia 2100 W, Color Negro
  • 1 placa calorífica de inducción con diámetros de funcionamiento desde 120 mm; hasta 260 mm
  • Superficie de cristal de 4 mm
  • 8 funciones programadas; display led; regulador deslizante de potencia y temperatura
  • Pulsadores táctiles: encendido / apagado; selector de funciones; ajuste del tiempo programado; pausa
  • Indicadores luminosos; protección contra sobrecalentamiento
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FAGOR - Placa de inducción portátil LEXIE. 2000W de potencia y diseño ultraslim. Pantalla tácil y 6 funciones. 9 niveles de calentamiento.
207 Opiniones
FAGOR - Placa de inducción portátil LEXIE. 2000W de potencia y diseño ultraslim. Pantalla tácil y 6 funciones. 9 niveles de calentamiento.
  • Potencia 2000W Diseño ultraslim.
  • Pantalla táctil con 6 funciones predefinidias. 9 niveles de calentamiento.
  • Regulador de temperatura desde 80 hasta 200 grados.
  • Temporizador hasta 60 minutos, botones ON/OFF y botón de bloqueo.
  • Protección contra sobrecalentamiento y diseño compacto exterior color negro.
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Cecotec Placa de Inducción Portátil Full Crystal Onyx. 2000 W, Cristal Esmaltado, Control Táctil, Potencia y Temperatura Regulable, 4 Programas Preconfigurados, Temporizador, Diámetro 28 cm
4.948 Opiniones
Cecotec Placa de Inducción Portátil Full Crystal Onyx. 2000 W, Cristal Esmaltado, Control Táctil, Potencia y Temperatura Regulable, 4 Programas Preconfigurados, Temporizador, Diámetro 28 cm
  • La placa de inducción presenta una pantalla Full Crystal, un control táctil y un diseño elegante, sencillo y muy fácil de limpiar con una superficie de cristal esmaltado de alta resistencia.
  • Sus 2000 W de potencia permiten cocinar de una forma más rápida y sencilla, pudiendo elegir entre 10 niveles de potencia, gastando mucha menos energía. Temperatura ajustable entre 60°C y 260°C para adaptarse a las necesidades de cada alimento que se vaya a cocinar.
  • Cuenta con 4 programas preconfigurados para facilitar el cocinado de cada alimento: mantener caliente, sopa, café y arroz; además de un modo manual.
  • Tiene la opción de programar la cocción hasta 24 horas con una desconexión automática. Temporizador digital hasta 180 minutos con un sistema de cuenta atrás para indicar durante cuánto tiempo tiene que estar cocinando.
  • Termostato con protección contra el sobrecalentamiento que apaga la placa en caso de exceso de calor. Función “reservar” que mantiene caliente la comida durante el tiempo deseado para tener la comida siempre al punto. Apta para sartenes de hasta 28 cm.
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Grunkel - PIN-2000 - Placa de inducción portátil con Controles táctiles y 8 Niveles de Potencia. Autoapagado de Seguridad y Bloqueo Infantil - 2000 W - Negro
284 Opiniones
Grunkel - PIN-2000 - Placa de inducción portátil con Controles táctiles y 8 Niveles de Potencia. Autoapagado de Seguridad y Bloqueo Infantil - 2000 W - Negro
  • Potencia: 2000W
  • Autoapagado de seguridad
  • Bloqueo infantil
  • 8 niveles de potencia. Solo funciona con menaje listo para inducción.
  • Medidas: 28 x 33cm (6,5cm de altura). 18 cm diámetro zona inducción. Peso: 1,79 Kg
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AMZCHEF Placa inducción, eléctrica Placa de inducción con Superficie de Vidrio de Pulido Negro, diseño portátil Ultra Delgado, 2000W, Sensor de Control táctily Cerradura de Seguridad
906 Opiniones
AMZCHEF Placa inducción, eléctrica Placa de inducción con Superficie de Vidrio de Pulido Negro, diseño portátil Ultra Delgado, 2000W, Sensor de Control táctily Cerradura de Seguridad
  • 【Cuerpo portátil ultrafino y panel de moda】La placa electrica portatil tiene un diseño elegante que será una decoración para la cocina. Operación sensible al tacto y simple con superficie de vidrio de vidrio negro pulido. Es fácil de almacenar con un tamaño compacto y se puede colocar fácilmente en el casillero, transportándolo a cualquier lugar.
  • 【Ajuste de potencia de 10 niveles y función del temporizador】La placa de inducción puede funcionar con 10 niveles de potencia de 300 a 2000 vatios y 10 rangos de temperatura de 60℃~240℃. Puede elegir la configuración de potencia correcta para cocinar los alimentos. La alta energía térmica garantiza una cocción muy rápida con una eficiencia térmica de hasta el 93%. El temporizador ajustable es de hasta 3 horas. ¡Haciendo comida deliciosa para tu familia todos los días!
  • 【Compatible con utensilios de cocina magnéticos y seguro para niños】El quemador de inducción es compatible con utensilios de cocina listos para inducción, incluyendohierro fundido, hierro esmaltado y acero inoxidable con base magnética. La encimera se apagará automáticamente si no hay utensilios de cocina en 1 minuto. Bloqueo para niños para mayor seguridad, mantenga presionado el botón "BLOQUEAR" durante 2 segundos para desbloquear.
  • 【Protección contra sobrecalentamiento y fácil limpieza】La temperatura de la superficie de la placa de inducción de más de 280 grados aparecerá para indicar un código de error. La superficie de vidrio pulido negro garantiza una excelente resistencia al desgaste y una fácil limpieza.
  • 【Ofrecer dos años de garantía】 Nuestra garantía de placa calefactora cubre el producto por un período de 24 meses a partir de la fecha de compra contra defectos de fabricación. En caso de problemas, contáctenos por correo electrónico después del servicio. Le proporcionaremos el soporte técnico y le aseguraremos la manera correcta de que disfrute esta experiencia del cliente.
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Jata V142 Cocina Eléctrica Vitrocerámica con Dos Placas de 16,5 cm, 2 Termostatos Regulables de Temperatura 2400 W, Color Azul Metálico
596 Opiniones
Jata V142 Cocina Eléctrica Vitrocerámica con Dos Placas de 16,5 cm, 2 Termostatos Regulables de Temperatura 2400 W, Color Azul Metálico
  • Cocina eléctrica vitrocerámica de cuerpo metálico
  • 2 fuegos: cuenta con 2 placas caloríficas de vitrocerámica; cada una de ellas tiene una potencia de 1.200 W y tienen un diámetro de 165 mm
  • 2 termostatos: cada fuego lleva su propio termostato por lo que se puede regular la temperatura de forma independiente
  • Seguridad: cuenta con protección contra sobrecalentamiento
  • Indicadores: lleva indicadores luminosos que avisan cuando las placas caloríficas están encendidas
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NEWCHEF - Placa Inducción Portátil Go2000 (2000W) 10 Potencias, 3 Prog. Preconfigurados y Pantalla LED. Hornillo Eléctrico con Temp. Ajustable 60-240ºC y Temporizador 3h. Ideal para Sartenes max. 19cm
24 Opiniones
NEWCHEF - Placa Inducción Portátil Go2000 (2000W) 10 Potencias, 3 Prog. Preconfigurados y Pantalla LED. Hornillo Eléctrico con Temp. Ajustable 60-240ºC y Temporizador 3h. Ideal para Sartenes max. 19cm
  • SUPERFICIE PARA SARTENES HASTA 19CM Y CON CONTROL TÁCTIL LED: ¡Cocina dónde y cuándo quieras! La placa inducción portátil eléctrica destaca por su tamaño compacto 31 x 27 x 6,3 cm (An x P x Al) y su ligero peso (2kg.), además de su interfaz táctil muy intuitiva. Tiene una compatibilidad excelente con ollas y sartenes con diámetros desde 10 cm hasta 19 cm. Ideal para espacios con superficies pequeñas como apartamentos, campings, caravanas e incluso el trabajo.
  • 10 NIVELES DE TEMPERATURA Y 2000W POTENCIA: Selecciona entre sus diferentes grados de temperatura (60-240°C) y cocina de una forma más rápida y sencilla, gastando mucho menos energía. Podrás marcar carnes de manera óptima y hasta cocinar bechamel.
  • TEMPORIZADOR INTEGRADO Y 3 PROGRAMAS PRE-CONFIGURADOS: Programa la placa inducción portátil durante un tiempo máximo de 3 horas en incrementos de 1 minuto y ten lista la comida ¡cuándo quieras! Además cuenta con tres funciones súper prácticas: Función leche para calentarla a 60ºC sin que se queme ni rebase, función calentar rápido y función mantener caliente para disfrutar de la comida recién hecha.
  • COCINA A BAJA TEMPERATURA: Cocina con exactitud gracias al control de tiempo y de temperatura de la placa inducción portátil. Olvídate de las temidas sobrecocciones que echan a perder el sabor, la textura y las cualidades nutricionales de los alimentos. El hornillo eléctrico Newchef garantiza cocinar cualquier producto en su punto óptimo.
  • BLOQUEO NIÑOS Y FÁCIL LIMPIEZA. La superficie de vidrio pulido negro garantiza una excelente resistencia al desgaste y una fácil limpieza. El hornillo eléctrico dispone de protección electrónica contra el sobrecalentamiento y contra las tensiones eléctricas anormales, además de bloqueo automático del control táctil para niños. REGALO Curso de Cocina GRATIS con los mejores Chefs del mundo
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IsEasy Placa de inducción portátil, Cocina de inducción de una zona para picnic al aire libre, 2100 W, Vidrio negro (2100W-NEW)
208 Opiniones
IsEasy Placa de inducción portátil, Cocina de inducción de una zona para picnic al aire libre, 2100 W, Vidrio negro (2100W-NEW)
  • Control táctil - Basta con tocar los botones del panel de control para activar las funciones
  • niveles de potencia - El ajuste proporciona 9 niveles de calor
  • Protección de seguridad: el dispositivo dispone de una protección contra el calentamiento, que la placa de cocción se apaga automáticamente cuando la temperatura de la estufa supera nivel de seguridad
  • Descripción: Potencia nominal máxima: 2100 W, Dimensiones del producto L x P x A: 350 mm x 280 mm x 44 mm, Peso del producto: bruto: 2,2 kg neto: 1,9 kg, Fusible eléctrico: 9 Amp
  • Mantenimiento: la superficie de cristal templado es muy fácil de limpiar. Sólo necesita un paño y un poco de jabón para mantener la superficie limpia.
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Tristar KP-6185 - Placa de cocción con termostato, diámetro de 15 cm, Blanco
1.687 Opiniones
Tristar KP-6185 - Placa de cocción con termostato, diámetro de 15 cm, Blanco
  • Hornillo eléctrico compacto adecuado para residencias universitarias, cobertizos y oficinas y cocinas pequeñas
  • Hornillo eléctrico de 1000.w con un diámetro de 15.cm adecuado para ollas y sartenes pequeñas
  • Temperatura que se puede establecer manualmente en 5 ajustes distintos
  • Estable y segura gracias a su base antideslizante
  • Carcasa resistente al calor que hace que sea fría al tacto
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SEVERIN Hornillo de inducción doble, placa vitrocerámica de dos fuegos portátil, placa de inducción de calentamiento rápido, con termostatos regulables, negro, 3400 W, DK 1031
1.605 Opiniones
SEVERIN Hornillo de inducción doble, placa vitrocerámica de dos fuegos portátil, placa de inducción de calentamiento rápido, con termostatos regulables, negro, 3400 W, DK 1031
  • Placa de inducción portátil – Estas dos placas de cocina con sistema de reconocimiento automático de ollas y con inducción son ideales para cocinar cómodamente en cualquier lugar.
  • Calentamiento rápido – Esta vitrocerámica de dos fuegos distribuye uniformemente el calor, minimiza las pérdidas de energía y calienta los recipientes rápidamente.
  • Fácil de usar – La cocina vitrocerámica es muy práctica gracias a su pantalla luminosa, su temporizador de 180 min, la regulación de 60 a 240 °C y el sistema de apagado automático.
  • Sin quemaduras – El calor se produce directamente en el fondo de los recipientes, en lugar de en la vitrocerámica portátil, por lo que ya no hay riesgo de quemarse con la placa.
  • Detalles – SEVERIN Hornillo de inducción doble con termostatos regulables, para usar en casa, en la oficina o de camping, negro, 3400 W, German Quality; número de artículo: 1031
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METRO Professional Placa de inducción GIC 3500 portátil, carcasa de acero inoxidable con tapa de vitrocerámica negra, max. 240 °C, 220-240 V, 3500 W con 11 niveles de potencia, ⌀ 17,5-26cm
3 Opiniones
METRO Professional Placa de inducción GIC 3500 portátil, carcasa de acero inoxidable con tapa de vitrocerámica negra, max. 240 °C, 220-240 V, 3500 W con 11 niveles de potencia, ⌀ 17,5-26cm
  • 🍳 Placa de inducción con detección automática de ollas y sartenes: la placa de inducción GIC3500 METRO Professional (32,9 x 41,3 x 9,9 cm) ofrece una alternativa sencilla y segura para la preparación de alimentos tanto de forma profesional como en el hogar. Tiene un diámetro de base de 17,5 a 26 cm, por lo que es ideal como extensión de tus placas mientras ahorras espacio.
  • 🍳 11 niveles de potencia y máxima flexibilidad: la placa de inducción cuenta con un mando giratorio de 360 grados que permite ajustar el nivel de potencia (0-11) de forma rápida y sencilla. Ya sea para uso en la cocina o en el jardín, se puede utilizar en cualquier lugar con conexión a la red eléctrica. Gracias a su tamaño compacto, la placa de inducción portátil puede almacenarse cómodamente incluso si el espacio es limitado.
  • 🍳 Funcionamiento fácil y rápido: la protección contra el sobrecalentamiento, además de la detección automática de ollas y sartenes, garantiza un funcionamiento seguro y sencillo. Con la alta potencia de 3500 W, la placa se calienta rápidamente y llega a alcanzar una temperatura de 240 °C. En este modelo hay espacio suficiente para ollas y sartenes.
  • 🍳 Fácil limpieza y calidad: la carcasa de acero inoxidable y la vitrocerámica negra ofrecen un diseño elegante y atemporal. Gracias a su aspecto moderno, la placa puede colocarse en cualquier cocina. Además, el acero inoxidable es fácil de limpiar y muy duradero. Se puede acceder de manera sencilla al filtro de grasa y sustituirse. Deja que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo.
  • 🍳 Ideal para el uso en exteriores: tanto para cocinar salsas, sopas o guisos, la placa de inducción también es un complemento perfecto en el lugar de trabajo, en acampadas o para las cocinas profesionales ubicadas al aire libre. Los pies de goma se pueden ajustar según las necesidades y el cable de alimentación tiene 1,5 m de longitud. Con la placa de inducción GIC3500 METRO Professional, podrás cocinar cualquier plato, en cualquier lugar y en muy poco tiempo.

Consejos para elegir la Mejor Placa de Inducción Portátil

 

A continuación, te damos algunos consejos y proponemos varias cuestiones importantes para revisar de tu placa, porque no todas son iguales, y es conveniente elegir la más adecuada para el uso que le vayas a dar o las costumbres que tengas a la hora de cocina, esperamos que te sirvan de ayuda. 

Potencia de la placa de inducción

Como todo electrodoméstico, la potencia de la placa de inducción portátil es un básico a la hora de elegir una buena, porque determinará lo que puedes hacer con ella, el tiempo que tardará en alcanzar la temperatura adecuada o la temperatura máxima a la que vas a poder cocinar. Es cierto que la potencia siempre va estrechamente relacionada con el consumo, pero las placas de inducción portátiles que actualmente existen en el mercado tiene una magnífica relación de consumo y potencia, por lo que no debe preocuparte excesivamente, sino aprovechar este dato para elegir una placa que realmente te vaya a dar el rendimiento que buscas. 

Medidas y Diámetro de la placa portátil

Las medidas de la placa de inducción serán algo fundamental a la hora de transportarla y utilizarla en determinados espacios. Si bien la mayoría de las placas portátiles del mercado entran dentro de unas medidas más o menos estándar, hay diferencias entre algunas de ellas que pueden ser importantes, especialmente en lo referente al diámetro de los utensilios que puedas utilizar, algo clave a la hora de cocina, por lo que revisa bien las medidas, el espacio donde quieras colocarla y los utensilios que habitualmente utilizas. 

Materiales de los utensilios

También resulta importante que revises los materiales que puedes utilizar para cocinar en la placa de inducción portátil, para asegurarte que los que ya tienes son válidos para utilizarla, tales como acero inoxidable, aluminio, el material de las sartenes, etc. Normalmente, los fabricantes lo especifican en la ficha técnica de la placa de inducción. 

Sistemas de seguridad de la placa portátil

Algo que resulta muy importante, especialmente cuando hay niños cerca, son los sistemas de seguridad que tenga la placa de inducción, tales como el apagado automático, el control de temperatura, el temporizador, bloqueo de encendido, etc.; funcionalidades que te resultarán de mucha ayuda para cocinar con toda la seguridad y tranquilidad. 

Funciones predefinidas de la placa de inducción

Otra cuestión clave que te aconsejamos revisar bien en la ficha de la placa, son las posibles funciones que ya tenga incorporadas en su panel de control, porque te ayudarán mucho a la hora de realizar de una forma más fácil ciertas tareas repetitivas en la cocina, combinando con sus funciones predefinidas la potencia y temperatura de la placa para acciones como calentar, derretir, atemperar, mantener calor, etc.

Garantía de la placa

Como siempre en todo electrodoméstico la garantía será algo fundamental. Por un lado, tenemos el plazo de garantía al que obliga la ley, pero algunos modelos, tienen extensiones de esa garantía, o bien en el plazo, o bien en las posibles situaciones que cubren. Aunque te compres la placa con la idea de que te dure mucho tiempo al máximo rendimiento, no está de más comprobar la letra pequeña de la garantía porque nunca se sabe lo que puede pasar. 

Opiniones de otros clientes

Y como siempre te recomendamos, revisa las opiniones de otros clientes que hayan comprado ya antes la placa de inducción portátil en la que estás pensando, porque te pueden ser de mucha ayuda a la hora de descubrir cosas que no te habías planteado, pero como también siempre decimos, hay que leer esas opiniones con cautela porque pueden ser interesadas, en cualquier caso, cuando un producto tiene un alto número de valoraciones y una alta puntuación medida, suele ser señal de la calidad del producto. 

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