Las 11 Mejores Placas de Inducción Portátiles

A la hora de cocinar fuera o incluso hacerlo en tu propia cocina pero que tiene dimensiones pequeñas, hay un elemento que puede venir fenomenal que son las placas de inducción portátiles, pequeños electrodomésticos que nos van a permitir disfrutar de todas las ventajas de la inducción pero en espacios muy reducidos y de una forma muy cómoda, o al menos, con toda la comodidad que puede dar un electrodoméstico portátil. Además, en la actualidad, existen infinidad de modelos y marcas que gran calidad que permiten cocinar con todas las garantías, para ayudarte a la elección de tu nueva placa, hemos elaborado esta lista con las 11 mejores placas de inducción portátiles, por ser las más vendidas y mejor valoradas del mercado. Además, al final de esta publicación, te damos consejos para revisar bien la placa elegida y comprar la mejor para tus necesidades. 

Consejos para elegir la Mejor Placa de Inducción Portátil

A continuación, te damos algunos consejos y proponemos varias cuestiones importantes para revisar de tu placa, porque no todas son iguales, y es conveniente elegir la más adecuada para el uso que le vayas a dar o las costumbres que tengas a la hora de cocina, esperamos que te sirvan de ayuda. 

Potencia de la placa de inducción

Como todo electrodoméstico, la potencia de la placa de inducción portátil es un básico a la hora de elegir una buena, porque determinará lo que puedes hacer con ella, el tiempo que tardará en alcanzar la temperatura adecuada o la temperatura máxima a la que vas a poder cocinar. Es cierto que la potencia siempre va estrechamente relacionada con el consumo, pero las placas de inducción portátiles que actualmente existen en el mercado tiene una magnífica relación de consumo y potencia, por lo que no debe preocuparte excesivamente, sino aprovechar este dato para elegir una placa que realmente te vaya a dar el rendimiento que buscas. 

Medidas y Diámetro de la placa portátil

Las medidas de la placa de inducción serán algo fundamental a la hora de transportarla y utilizarla en determinados espacios. Si bien la mayoría de las placas portátiles del mercado entran dentro de unas medidas más o menos estándar, hay diferencias entre algunas de ellas que pueden ser importantes, especialmente en lo referente al diámetro de los utensilios que puedas utilizar, algo clave a la hora de cocina, por lo que revisa bien las medidas, el espacio donde quieras colocarla y los utensilios que habitualmente utilizas. 

Materiales de los utensilios

También resulta importante que revises los materiales que puedes utilizar para cocinar en la placa de inducción portátil, para asegurarte que los que ya tienes son válidos para utilizarla, tales como acero inoxidable, aluminio, el material de las sartenes, etc. Normalmente, los fabricantes lo especifican en la ficha técnica de la placa de inducción. 

Sistemas de seguridad de la placa portátil

Algo que resulta muy importante, especialmente cuando hay niños cerca, son los sistemas de seguridad que tenga la placa de inducción, tales como el apagado automático, el control de temperatura, el temporizador, bloqueo de encendido, etc.; funcionalidades que te resultarán de mucha ayuda para cocinar con toda la seguridad y tranquilidad. 

Funciones predefinidas de la placa de inducción

Otra cuestión clave que te aconsejamos revisar bien en la ficha de la placa, son las posibles funciones que ya tenga incorporadas en su panel de control, porque te ayudarán mucho a la hora de realizar de una forma más fácil ciertas tareas repetitivas en la cocina, combinando con sus funciones predefinidas la potencia y temperatura de la placa para acciones como calentar, derretir, atemperar, mantener calor, etc.

Garantía de la placa

Como siempre en todo electrodoméstico la garantía será algo fundamental. Por un lado, tenemos el plazo de garantía al que obliga la ley, pero algunos modelos, tienen extensiones de esa garantía, o bien en el plazo, o bien en las posibles situaciones que cubren. Aunque te compres la placa con la idea de que te dure mucho tiempo al máximo rendimiento, no está de más comprobar la letra pequeña de la garantía porque nunca se sabe lo que puede pasar. 

Opiniones de otros clientes

Y como siempre te recomendamos, revisa las opiniones de otros clientes que hayan comprado ya antes la placa de inducción portátil en la que estás pensando, porque te pueden ser de mucha ayuda a la hora de descubrir cosas que no te habías planteado, pero como también siempre decimos, hay que leer esas opiniones con cautela porque pueden ser interesadas, en cualquier caso, cuando un producto tiene un alto número de valoraciones y una alta puntuación medida, suele ser señal de la calidad del producto.